меньше нервов - больше кофе:) ©
Я редко глотаю сериалы сезонами, но это именно тот случай, и если вы еще не видели - идите и посмотрите, американское телевидение за последние десять лет сняло не так уж много хороших ситкомов - на пальцах одной руки можем пересчитать и пальцы еще останутся, и вот это - один из них, социальная сатира отличного уровня, построенная на семейных ценностях не совсем нормальной американской семьи:))

Современная семейка из трех частей. В наличии имеются почтенный папаша за 60 Джей, который женился второй раз - на красавице-колумбийке Глории, у которой есть сын от первого брака Мэнни. Глория впечатляет окружающих грудью и акцентом, а Мэнни - это ребенок, которого нужно записывать и цитировать, я уже молчу о том, как они играют в шахматы. Что самое интересное в этом процессе - Глория действительно любит Джея, как бы странно это не выглядело на первый взгляд. Имеются у Джея двое детей со своими семьями. Дочка Клэр замужем за риэлтером Филом и у них трое детей. Клэр - классическая нервная домохозяйка из предместья, Фил - слегка не в себе, слишком мил, чтобы быть настоящим, разрывается между женой и взглядами в сторону декольте Глории, но семьянин до мозга костей. Детки там оторви и выбрось - не особо умная красавица Хейли (отдельная строка - это ее бойфренд Дилан с его прекрасными песнями "I wanna do you"), умница Алекс и очень странный мальчик Люк, который явно пошел в папу. Брат Клэр и сын Джея - Митчелл, который живет в счастливом гей-браке с Камероном. Камерон - бывший преподаватель музыки, бросил работу, чтобы заниматься семьей - у пары недавно появилась приемная дочь Лилли. А Митчелл - юрист, причем вечно с проблемами на работе. Как они выживают каждый день и в какие истории попадают, я рассказывать вам не буду, это надо видеть:)

Актеры шикарны просто все:) Про Эда О'Нейла, думаю, можно ничего не говорить, Джули Боуэн и Тай Баррелл отлично справляются с семейкой Данфи, Джесс Тайлер Фергюсон и Эрик Стоунстрит шикарны в роли Митча и Камерона, София Вергара - новая обсешн Голливуда, но лучше всех так, как по мне, дети, вот уж кто хорош, так это они! Плюс в одной из серии отметился Джастин Кирк, а это уже огромный плюс для сериала:)

Текст мог бы быть и острее, если бы они были не на АВС, но наслаждаемся тем, что есть, потому что даже при семейности канала иногда там проскакивают замечательные вещи:) Режиссура простая и однокамерная, плюс псевдодокументалистика имеет место быть - персонажи сами обязательно рассказывают что-нибудь:) А вообще лучше всего их описывает прикол с ними и Джорджем Клуни на "Эмми", который смореть всем, а я пока пошла ждать второй сезон:)



@темы: Modern Family

меньше нервов - больше кофе:) ©
Третий день пытаюсь повесить рецепт:))

Тесто:
1 стакан сахара
200 грамм маргарина
5 яиц
1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
4-5 стаканов муки
150 грамм сметаны
цедра лимона (потереть на терке)
ваниль, корица

Начинка
Любые ягоды или фрукты, я брала дыню и яблоки, получилось неплохо:)) Можно густое варенье:)

Белки отделите от желтков, белки в холодильник, желтки растираем с сахаром. Маргарин топим, смешиваем с желтками и сахаром, добавляем сметану, цедру лимона, ваниль и корицу. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто там странное, раз на раз не приходится - иногда берет больше муки, иногда меньше, но оно должно кататься. Протевень смазываем раститительным маслом. Тесто раскатываем (довольно тонко, этой порции хватит на два больших протевня), выкладываем, сверху кладем начинку и все это ставим в заранее нагретую духовку. Печем, когда печенье почти готово - взбиваем белки и мажем ими сверху, допекаем, вынимаем, режем в горячем виде мокрым ножом:)



@темы: Cooking

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Бруно Хеллер
Режиссер: Крис Лонг

И снова вернулся Красный Джон, даже появился на горизонте и пообщался с Патриком, кто бы мог подумать. Вообще довольно страшное и глупое убийство студентки колледжа, которая, по сути, оказалась жертвой развлечениях своих же так называемых друзей, причем Джейн же сразу сказал, что на Джона это все не похоже. Это дело раскрыли, только вот в процессе еще жертвы нарисовался и загадку быстренько подкинули. Интересно, сколько Патрику понадобится времени, чтобы оклематься от этой встречи и от этих не особо состоявшихся отношений? Сдается мне, что эта ситуация только усугубила и до того сложный случай. И опять провисаем по второстепенным персонажам, ситуацию с Грейс и Ригсби вообще отодвинули, Чо у нас мебель, не нравится мне эта тенденция!



@темы: The Mentalist

меньше нервов - больше кофе:) ©
2.07 Home Sweet Home
Сценарий: Гэвин Харрис
Режиссер: Дэнни Кэннон

2.08 Shell Game
Сценарий: Рик Ейд
Режиссер: Игл Иглссон

Вцелом обе серии были очень ничего, хотя вторая почему-то пошла у меня куда живее первой, то ли история была построена лучше, то ли даже и не знаю. Хотя в седьмой был прекрасный каст приглашенных актеров, которые делали все происходящее намного интереснее, и за что я отдельно люблю этот сериал - не забыли, что Дину красиво прострелили ногу. У Картера и Алекс идет очень интересная притирка, особенно относительно совместного быта, посмотрим, чем это закончится. Параллельно ситуация с Таем - кто бы мог подумать, вот так, казалось бы, встречется с человеком, и даже не подозревает, что дамочка замешана в торговле наркотиками. Впрочем, не только она, но и местный пастор, который торгует героином и убивает людей под видом тех самых благих намерений, красота! Как и всегда в этом сериале, есть на что взглянуть и какую историю прочитать, но чем дальше, тем меньше это все похоже на первый сезон. Это не так уж и плохо, просто по-другому.

@темы: Dark Blue

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Джейми Паглия
Режиссер: Майкл Роббинсон

И вот после этого они взяли и ушли на хиатус. Ни стыда, понимаете ли, ни совести! Серия получилась очень неплохая - вроде бы все хорошо, Джек и Эллисон sealed the deal, как говорится, да вот тут все пошло непонятно как - когда доктора Гранта Беверли отправляла в прошлое, Эллисон случайно убило. Впрочем, это еще что, Картер тоже в прошлое попал, именно в тот день, когда они все там нарисовались, так что они с Грантом красиво побегали по 1947-му, так сказать, вспомнили молодость, при этом все нужно было сделать так, чтобы ничего не изменить, а это вам не фунт изюму. В общем, все живы и здоровы, только вот теперь проблем в три раза больше - Беверли-то никуда не делась, нашла себе новый объект, доктор Грант отчалил в неизвестном направлении - эх, мне его будет сильно не хватать, Каллис прекрасно вписался в этот сумасшедший город, но увы и ах. И еще имеются Зейн и Джо, Зейн практически обо всем догадался, только не знает, откуда ноги растут, а Джо не знает, что ей делать, особенно учитывая фактор наличия Зое. Теперь бы еще дождаться, пока они вернутся:))

@темы: Eureka

меньше нервов - больше кофе:) ©
Дамы и господа, а проконсультируйте-ка меня - нужна современная (последних лет 20) русская пьеса (написанная на русском языке), желательно юмористическая, небольшая (действия на 2-3), не особо сложная по декорациям и понятная простому обывателю. Это для перевода моим детям, так что сделайте скидку еще и на это. Может, у кого-то есть идеи?:)) Заранее спасибо:)

@темы: stuff

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: КрейгСильверстейн, Дэвид Левинсон
Режиссер: Дэнни Кэннон

Честно говоря, после стольких разговоров и криков на эту тему, я ожидала гараздо больше, пока что то, что я увидела, описывается одним словом- lame, конечно, были свои моменты, особенно касательно режиссуры и некоторой актерской игры, но вцелом пока все плохо, особенно по количеству пафоса на один квадратный метр площади.

Итак, идея всем знакома, хоть и немного искривлена - Никита выросла в системе foster care, где все было плохо и даже хуже, сбежала, наркотики, улица и т.д., в результате обвинение в убийстве и попадание в секретную правительственную организацию, которая готовит киллеров. Ее натренировали, работала, убивала, и тут бац - влюбилась, решила все оставить, но кто ж ей даст. Товарища жениха кокнули, она сама слиняла и вот, десять лет спустя после попадания в организацию она нарисовалась и страшно мстит. Для начала заслала в центр своего агента - девочку Алекс украинского происхождения, которая хорошо подходила под описание, так что ее обвинили в убийстве и взяли, она работает изнутри, а сама Никита пока разбирается со старыми знакомыми, стреляет, изображает супер-женщину и больше ничего толком не делает. Мотивация - ах вы такие гады, убиваете всех, калечите жизни, а я такая крутая теперь возьму и покалечу вас. Ах и ох!

Персонажи - Никита уж очень крутая, чтобы быть настоящей, впрочем, она ею быть и не должна, народ в тренировочной части еще ничего, Алекс может быть хороша, если ее правильно развивать, Майкл - главный тренер наших новичков и бывший тренер Никиты, не знаю, пока слишком схематично, то есть там есть история, этот жирный намек на романтическую линию, но все равно не вижу я в нем полноценного персонажа, Аманда - правая рука руководства, радует, что было понятно, Биркофф - компьютерный гений, пока неплох, и Перси - руководитель, честно говоря, глядя на него, я бы не сказала, что этот товарищ haven't got the balls for this job, но это мое мнение.

Актеры - Мэгги Кью хочется пристрелить сразу. Одно выражение лица и не более того, плюс козыряние фигурой, которая напоминает мне частично недосушенный глист, Линдси Фонсека, которая играет Алекс, выглядит куда лучше, Шейн Уэст в роли Майкла смотрится пока ничего, я его видела только в "Дракуле 2000", пока судить сложно, Мелинда Кларк - моя отдушина в этом всем процессе, потому что даже когда она говорит плохо по-русскb, она прекрасна!

По сценарию - я и не думала, что еще можно писать так плохо, конечно, все понимаю, но диалоги переписывать надо все до одного, сюжетные ходы избиты, все хромает на две ноги по стыковке, а пафос такой, что страшно - кто же спасет Америку, если не мы? Один приемный папаша, непонятно зачем там приплетеный, дорогого стоит, я уже молчу про прочие избитые кадры.

По режиссуре - Дэнни Кэннон мастер своего дела, это знают все, он хорошо снимает экшены, так что по режиссуре вопросов у меня немного, если к этому еще сценарий хороший добавить, все бы было очень хорошо:))

Пока что смотреть дальше желания у меня не возникает, хотя знаю случаи, когда из ужасного пилота получались культовые вещи, если они справятся с сюжетными неувязками и подключат хоть каплю самоиронии, все может быть, я бы, конечно, еще Мэгги Кью поменяла, но это я уже слишком много хочу.



@темы: Pilots 2010, Nikita

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Джули Плек, Кевин Вильямсон
Режиссер: Дж. Миллер Тобин

Если бы год назад перед премьерой пилота диареи мне бы кто-то сказал, что мне будет нравиться этот сериал и я даже местами буду ждать его возвращения, я бы вообще не поверила, но жизнь все расставила именно так - господа вампиры были проглочены и переварены с большим удовольствием, они таки вернулись, еще ис каким шумом, криком и Кэтрин под руку! Итак, решили не ходить кругами и сразу про нее всем стало известно - сначала Стефан раскусил товарища, потом Деймону стало понятно, стоило Елене не захотеть пообщаться с ним о знаменитом поцелуе. Пока они выясняли, что происходит и зачем она явилась, надо было срочно спасать Кэролайн и дядюшку Джона. Дядюшке было приказано отчалить из города в срочном порядке, что он и сделал, вручив Джереми колечко фамильное. Интересно, что Джереми так и не умер - старался мальчик, старался, а все никак! Кэролайн тоже спасли, только вот у Кэтрин оказались на нее другие планы и она решили из нее сделать послание братьям Сальваторам. Интересно, на очереди Бонни? А то я все жду, когда же ее кто-нибудь пристукнет, все никак и никак. Нарисовался и очередной Локвуд - брат мэра, будем теперь там тоже порядки наводитьи учить племянника себя контролировать. Еще бы Деймона научил кто, а то парень совсем с катушек съехал - сначала Кэтрин заявила, что он ей вообще никогда не был нужен, один только Стефан, потом Елена слово в свлово повторила. Вот так мучаешься 145 лет, а потом эти бабы прямо в лицо тебе такое выдают. Елена теперь товарища красиво ненавидит - братца ее он кокнул, понимаешь ли. В общем, жизнь опять налаживается. Добрев весьма и весьма неплоха в роли Кэтрин, я от нее не ожидала, но Сомерхелдер все равно лучше всех - товарищ явно разыгрался и упивается ролью по полной программе. Между прочим, относительно химии с Ниной - там вообще скоро искры будут вылетать из камеры в народ, какой там Пол!



@темы: The Vampire Diaries

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Кевин Мерфи
Режиссер: Алан Аркуш

Ну что ж, дамы и господа, с почином нас - сезон 2010-2011 официально начался, первые пилоты вышли в люди, и так исторически сложилось, что сезон у меня начался с CW и того самого проекта Тома Веллинга, о котором так много говорило человечество. Вообще странно читать в титрах - "исполнительный продюсер Том Веллинг", но что есть, то есть, впрочем, я вообще не о том:) Американцы любят снимать все, что можно и нельзя про группы поддержек, в данном конкретном случае будет целый сериал, который, насколько я понимаю посыл, призван бороться с тем самым стеореотипом про пустоголовых девок с помпонами, который они сами годами создавали. Достаточно взглянуть на самую популярную чирлидершу последних лет мисс Клэр Беннет, которую нужно было спасти, чтобы спасти мир, но это детали.

Итак, сюжет - Мемфис, родина великого Элвиса и не только, местный колледж, местная футбольная команда, конечно же, успеху футбольных товарищей подчинено все в колледже и окрестностях, а какой же футбол без группы поддержки? Наша главная героиня - простая девчонка Марти Перкинс, учится себе на юриста, горя не знает, мама работает на кампусе в баре, потому учеба девушке оплачивается, как дочке сотрудницы, но тут финансирование урезается, так что Марти грозит вылет из колледжа, который у нее главная отдушина. Мамаша там оторви и выбрось, никакой ответственности, так что приходится искать способы выбить стипендию. Случайно Марти узнает, что все чирлидеры получают стипендию в обязательном порядке, образованием им оплачивается, а она по счастливому стечению обстоятельств бывшая гимнастка, так что проходит отбор и попадает в команду тех, к кому всегда относилась с презрением. Капитан живет с ней в одной комнате, сначала ругаются, но быстро мирятся, зато девица, которую Марти заменила, плетет против нее интриги, как и положено в добротной молодежке. Имеются также и взрослые - тренер чирлидеров, врач команды, новый футбольный тренер, в общем, кого там только нет и с ними тоже линии будут развивать, включая романтические.

По персонажам - Марти вцелом мне понравилась, бойкая, деловая, местами самокритичная, некая мэрисьюшность имеет место быть, но, думаю, ее со временем уберут, Саванна - барышня явно с тараканами, но вцелом позитивная, будем посмотреть, Элис - классическая стерва, которая ради своей цели пройдет по трупам, так что с ней скучно не будет, Льюис - мужская сторона вопроса, предмет борьбы между девчонками в команде, с чувством юмора, весьма открытый и ему явно понравилась Марти, Дэн - лучший друг Марти, который явно хочет быть больше, чем другом, а Марти этого вообще не понимает, посмотрим в развитии, когда до нее дойдет. Взрослые пока весьма картонны, но, думаю, их будут тоже развивать, прописана из всех мамаша Марти.

По актерам - Элисон Мичалка в роли Марти неплоха, шикарно двигается, отличное тело, как раз для этой роли, Эшли Тисдейл в своем стиле, вцелом тоже меня вполне убедила, Робби Джонс из ОТН все такой же, как в ОТН, у меня уже такое чувство, что он играет ту же самую роль, но Мэтт Бар спасает ситуацию по полной программе, человек, рожденный для молодежек:))) Д. Б. Вудсайд в роли врача команды - директора Вуда отправили работать в колледж:))А еще наш БСГшный Шеф пробегал, уже приятно:)В остальном посмотрим:)

Текст - лучше, чем я думала, за сюжетом следить было нескучно, пролетело, как одно мгновение, диалоги можно сделать острее, хотя это не тот канал, на котором на это пойдут:) По режиссуре вцелом терпимо, с номерами нужно что-то делать - камера слишком быстро бегает, но они с этим тоже должны со временм справиться. Пока мне не нравится подбор музыки, но на CW всегда умели с этим бороться.

Вцелом и общем - они хотят быть всем и сразу - от Glee до ОТН, если найдут собственный стиль и смогут за него держаться, все получится, пока оставились приятное впечатление, так что посмотрим, что будет дальше:)



@темы: Pilots 2010, Hellcats

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Джефф Истин
Режиссер: Кевин Брей

Местами, конечно, они передавили с пафосом, но вцелом серия была очень и очень приличная. Итак, мы нырнули в арку, к ней подключили Алекс, которую обязательно нужн обыло выследить, так что Моззи и Нил решили привлечь к процессу ФБР, как они поддерлывали папку - это отдельный хит. А потом все начало разворачиваться совершенно не так, как предполагалось - и шкатулка наша замешана, и мелодия внутри нее, которая работает как шифр, и продажный агент ФБР, которого, как оказалось, шантажировали, и взрыв, с которым ничего непонятно, того и гляди Кейт окажется живой и будет за всем этим стоять. Клиффхангер в финале был жестокий, особенно для любителей Моззи, к которым я как раз отношусь, конечно, вряд ли все будет плохо, но все равно как-то нервно!



@темы: White Collar

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Курт Саттер
Режиссер: Гай Ферланд

Если бы их не было, то их бы обязательно нужно было придумать. Это настолько красиво и настолько страшно одновременно, что дух захватывает. Кажется, в Чарминге уже все настолько плохо, что хуже просто не может быть, и с каждым новым сезоном и каждой новой серией Саттер доказывает, что если раньше было плохо, то будет еще хуже. "Сыны" в полном раздрае - Джемме приходится скрываться из-за того, что она - главная подозреваемая в убийстве, Джекс не выходит из детской, пока о судьбе его сына неизвестно ничего. Но Клей берется за дело и пытается склеить хотя бы какие-то осколки своей семьи. Он очень правильно все сказал Джексу на похоронах - люди смотрят на него, есть обязательства не только перед своей семьей, но и перед этой семьей. Стоит только чему-то наладится, и вот эта стрельба, смерть помощника шерифа, подстреленные дети, кошмар на кошмаре. Интересно, во что это все теперь выльется. Действительно поразила Тара. Могу себе только представить, сколько нужно сил, чтобы вернуться, чтобы не уйти, когда тебя прогоняют второй раз, чтобы сказать все то, что она сказала. Да, Джемма ее хорошо воспитала, да и слова Клея, думаю, во многом сыграли свою роль.



@темы: Sons of Anarchy

меньше нервов - больше кофе:) ©
Один из самых моих простых рецептов и один из самых вкусных, по крайней мере, так утверждает общественность:))

500 грамм слоенного теста (без дрожжей)
3-4 больших помидора
300 грамм моцареллы
1,5-2 ст. ложки сметаны
зелень
соль

Слоенное тесто размораживаем до эластичного состояния, выкладываем на сухой листик. Сверху мажем сметаной (тонкий слой, как маслом на хлеб). Помидоры и моцареллу режем кольцами, выкладываем попеременно - помидор, на него кусочек моцареллы, потом опять помидор, но не горкой, а вдоль (см. фото), сверху солим по вкусу (я слегка, правда, зависит от моцареллы), посыпаем зеленью и ставим на 25-30 минут в разогретую духовку. Есть можно и в горячем, и в холодном виде:)



@темы: Cooking

меньше нервов - больше кофе:) ©
Убейте меня сразу, но они таки это заказали, причем если бы не у этого автора, я бы еще подумала, а так мне уже страшно!

TNT is heading to Southfork to give one of TV's most famous families a facelift.

The cable network has ordered an updated version of Dallas. The pilot, from Cane creator Cynthia Cidre, will focus on the offspring of brothers and enemies JR and Bobby Ewing. The original primetime soap opera, still known for the "Who shot JR?" mystery, ran on CBS from 1978 to 1991.

@темы: Pilots 2010

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Йеган Махони
Режиссер: Джон Шоуволтер

А было очень ничего и Лесли Хоуп здесь мне вполне понравилась. Убит борец за права униженных и оскорбленных - торговля людьми и прочее, сначала все думали, что убийство связанно с профессиональной деятельностью, а оказалось, что в деле замешаны кроме того еще и внебрачная дочь, проституция, бедная жена и помощник, которого начальство активно игнорировало, вот он товарища и кокнул, что мастерски доказали Джейн вместе с Кристиной. Надеюсь, что она еще появится на наших горизонтах, очень неплохо оживляет процесс и хорошо смотрится с Джейном рядом. Маловато было Чо, что-то опять они перестали обращать внимание на второстепенных персонажей, что никогда еще добром для этого сериала не заканчивалось!



@темы: The Mentalist

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Крис Доуни
Режиссер: Джонатан Фрейкс

Честно говоря, в серии было все хорошо, кроме общего сюжета - бывший хоккеист с плохим характером заделался большой шишкой с деньгами, конечно же, не потому что он такой умный, а потому что связался с денежными ребятмии, среди которых Моро, наша итальянская красавица как раз требует, чтобы Нейт этого товарища преподнес ей на блюдечке, так что народ взялся за дело. Прокрутили оборутку, которая то ли связана с Вегасом, то ли с кубинскими сигарами, сами они еще не решили, но для меня до сих пор остается загадкой, как же они избавили бедную Паркер от пульса, т.к. я думала, что все же этот момент нам покажут. В общем, все было хорошо и красиво, пока не появились снайперы, потом, как обычно, Нейт подумал, что он впереди планеты всей, а оказалось, что наши итальянские друзья его снова обошли. Зато Паркер и агент ФБР, Харрдисон и Эллиот в полиции - это было действительно шикарно, момент с тем, как они выехали на вызов по поводу домашних раборок с оружием можно вырезать и пересматривать отдельно долгими зимними вечерами, все равно до следующей серии нам далеко:)



@темы: Leverage

меньше нервов - больше кофе:) ©
2.20 Red All Over
Сценарий: Кэролин Ингбер
Режиссер: Роксан Доусон

20-я выдалась очень и очень неплохой - убит сын владельца крупной медиакомпании, который как раз должен был начать руководить процессом, тут его и закололи. В процессе подозревались все - от жены, ее помощницы и брата до религиозного культа под руководством Малкольма МакДауэлла, причем культ что-то явно имеет против мистера Джейна лично, чувствую, еще всплывет. В процессе Лисбон у нас обезвредила бомбу, а Джейн с помощью парочки хитростей и дочки убитого вывел на чистую воду убийцу, которым оказался папаша жертвы - он подозревал, что с сыном ему изменяет новая жена и оказался прав, только вот с сыном заминочка вышла - не на того поставил. Вот вам и семейные разборки!

2.21 18-5-4
Сценарий: Леонард Дик, Кен Вудрафф
Режиссер: Чарльз Бисон

Еще одна довольна неплохая серия - убийство талантливого математика клоуном. Клоуны что-то в последнее время снова в фаворе на телевидении, все их опять боятся. Впрочем, здесь все было замешано, конечно, на деньгах, партии в шахматы и межгалактических войнах, которых так боялся приятель убитого и пациент местной психушки строгого режима по совместительству. Убитый как раз разработал программу, которая могла декодировать любую информацию, а потом передумал ее продавать - мол, кто знает, в каких целях ее используют. Только вот жене надоело пахать официанткой и кормить семью, пока мужа беспокоили высокие материи, так что она его и шлепнула с целью прикарманить денежки себе. Вот и вся любовь! А шахматная партия действительно была интересная:)



@темы: The Mentalist

меньше нервов - больше кофе:) ©
Экспериментировали сегодня:)

Тесто:
300 грамм муки
100 грамм сливочного масла
0,5 чайно ложки соды, погасить уксусом
1 яйцо
соль
4-5 ст. ложек воды

Начинка:
болгарский перец
горошек (грамм 300-400)
2 зубчика чеснока
любые другие овощи по желанию
200 грамм сметаны
3 яйцы
соль, перец, щепотка мускатного ореха, зелень

Масло натереть на терке, смешать с мукой - должно получиться что-то типа мучной крошки, добавить яйцо, посоль, добавить соду, затем добавить воду и замесить тесто. Затем тесто в холодильник на полчаса, пока оно там - делаем начинку. Я брала замороженное соте, замороженный горошек и свежий перец, все это смешала и посолила, отдельно сметану взбить с яйцами, посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Тесто достать из холодильника, раскатать и выложить в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Выкладывать так, чтобы были бортики. Тесто наколоть вилкой во многих местах и в духовку на 15-20 минут. Достать корж, овощи смешать со сметанно-яичной массой и вылить в форму на тесто. Снова в духовку - еще минут на 20-30, пока края не зарумянятся. Вынимаем, посыпаем зеленью и едим в горячем виде:))



@темы: Cooking

меньше нервов - больше кофе:) ©
Наши, как обычно, впереди планеты всей, потому телевизионный сезон у нас начинается в конце августа, так что первый выпуск "Икс-Фактора" еще и маленько запоздал. Вообще наши новые реалити я не смотрю обычно, мне хватило 10 сезонов "Шанса", но здесь просто не могу пройти мимо, уж очень хотелось глянуть, что они сделали с форматом. Получилось местами очень хорошо, местами - утренник в сельской школе. Частично не обошлось без сопливых историй, но как же ж вообще без этого, слава Богу, они не такие сопливые, как любят делать в "Идоле". Судьи у нас сам лично Кондратюк, который явно был не в духе, Серега, который оказался весьма толковым дядькой, Сергей Соседов, который всегда в своем репертуаре, и Елка - некая смесь Полы и Эллен, но посмотрим, как она будет вести себя дальше. Количество ярких участников, в принципе, на 2,5 часа (из них полчаса рекламы) оставляло желать лучшего, но было на кого обратить внимание. Во-первых, финальный аккорд - дама-парикмахер с "New York, New York", что было очень ярко и очень неожиданно, мальчик с ресторанным прошлым и друзьями с собакой - то ли собака запомнилась, то ли мальчик, но помню, что голос у него хороший, девушка Сюзанна - отличный тембр, красивый голос, думаю, далеко пойдет, и Володя из "Барселоны" - то-то я думала, что они ярко взлетели, а потом также красиво пропали, парню точно надо петь, посмотрим, что он тут напоет в процессе:)) Смущает меня пока "минусовка", непривычно, плюс, конечно, отсутствие возрастных ограничений и последующее деление судей на команды и борьбу между ними. Посмотрим, что наши смогут из этого выкрутить, надеюсь, что что-то получится, а Марченко была весьма адекватна, конечно, она ни разу не Сикрест, но лучше она, чем он на кокаине в последнее время, честно говоря!



@темы: X-Factor-UA

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарий: Эшли Гейбл, Джоан Харпер
Режиссер: Адам Кейн

А вот это была отличная серия практически по всем параметрам - во-первых, мы знали убийцу с самого начала, что вообще не свойственно сериалу, кроме того, убийца серийный, еще и киллер по наему, то есть товарищ просто получает удовольствие и деньги от процесса, во-вторых, убийц оказалось двое при участии помощника окружного прокурора, в-третьих, само того, как Ван Пелт "заказывала" киллеру Ригсби, а Джейн рассекретил бабульку - отдельной строкой. А вообще и сама история получилась замечательной и распутывалась красиво, и участие юридической системы и Джейн в суде в процессе тоже. Почему-то некоторые моменты мне напомнили Raising the Bar. Хорошая и практически романтичная сцена была между Джейном и Лисбон, когда они сидели закрытыми в контейнере. Кто знает, что бы было, будь у них чуть больше времени:)



@темы: The Mentalist

меньше нервов - больше кофе:) ©
Сценарйи: Марк Гоффман
Режиссер: Винсет Мисиано

В принципе, получилось очень неплохо - ФБР ведет расследование странной смерти в одной из крупных корпораций, Питера внедряют под прикрытием, Нил по ходу издевается и спрашивает, не хотел бы Питер так действительно жить. Заявки на тему того, что они тогда бы никогда не встретились чуть не заставили меня прослезиться. Все прекрасно - кабинет, шикарный номер в отеле, кофе из Италии и прочее, только вот нашего дорого агента Берка беспокоит убийство. Сам он разбираться будет долго, пришлось в отдел маркетинга внедрить Нила, который тут же вычислил, что там происходит. Пока они были заняты акулами большого бизнеса, Моззи поручили работать с Дайанной, оба были ну очень рады этому сотрудничеству. В процессе расследования Питер чуть не пал смертью храбрых, но Нил его героически спас при участии взломанного лифта, а потом они вместе таки сели и разобрались с музыкальной шкатулкой, на чем нам сценаристы решили устроить клифф, чтобы жизнь вдруг медом казаться не начала:))



@темы: White Collar